食用菌种质资源库介绍

一、食用菌种质资源库介绍

食用菌种质资源库主要用于收集与保藏种质资源、研究与繁育优质食药用菌品种，是在微生物所食（药）用菌研究室、菌种保藏室的基础上，建立集菌种保藏与供应、数据服务和技术支撑为一体的多功能食用菌种质资源科技平台，对食药用菌种质资源保护和利用具有重大意义。它可以确保食用菌种质资源在较长的时间里依然保持良好的特性，同时对于进一步加强食用菌种质资源的保护和利用提供了有力的技术支持。

二、食用菌种质资源库的作用用途

1、种质资源收集：食用菌种质资源库致力于收集各种食药用菌的种质资源，包括野生菌株、选育品种、育种材料等。这些资源来源于野外采集、生产实践、科研交流等多种渠道。

2、长期保藏：采用先进的保藏技术和设备，如低温保藏、超低温保藏等，确保种质资源在较长时间内保持其遗传特性和生活力。

3、品种改良：通过对收集到的种质资源进行深入研究，筛选出具有优良性状的菌株，进行品种改良和选育，培育出高产、抗病、优质的新品种。

4、繁育技术：提供繁育技术支持，包括菌种培养、繁殖、筛选、改良等各个环节，为食用菌产业的发展提供有力支撑。

5、数据服务：建立食用菌种质资源数据库，为科研人员提供基础数据资料，同时也为菇农提供选用品种及实用的栽培技术指导。

6、技术支撑：作为多功能科技平台，食用菌种质资源库不仅提供数据服务，还具备技术支撑功能，包括实验设备、技术支持、人才培训等，推动食用菌产业的科技创新和可持续发展。

三、食用菌种质资源研究现状

近年来，国家陆续出台了多项政策鼓励食用菌产业的发展，为食用菌种质资源发展创造了良好的政策环境。同时，国家对农业及食用菌加工业也不断地加大投入力度，诸多食用菌保藏、培育、生产、加工技术的发展，也让食用菌产品更具多样化，食用菌种质资源向高效益、高质量、工厂化、规模化、增值化发展，进而促使食用菌种质资源的发展与国民经济的发展深度融合，成为农业生产发展的新增长点，优化我国食用菌产业结构调整，促进食用菌产业可持续发展。

食用菌产业以劳动密集和资源密集的行业优势，促进农业可持续发展的生态优势及美味、保健绿色的产品优势，已成为一个生命力旺盛的朝阳产业。